Sài Gòn không thiếu "của ngon vật lạ", nhưng nếu phải nói đến món ăn khiến nhiều người thương nhớ thì chúng ta không thể nào không kể đến món vịt, món ăn dân dã có mặt ở mọi ngõ ngách của Sài Gòn. Vậy bạn có biết đâu là quán vịt ngon ở Sài Gòn không? Nếu chưa biết, hãy tham khảo một số quán vịt mà JAMJA’s BLOG sắp chia sẻ sau đây.
Vịt - Món ăn ngon và phổ biến
Vịt, món ăn chơi không thể thiếu trong bất kỳ bữa tiệc hay bàn nhậu nào. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Miếng thịt vịt có hương vị thơm ngọt, béo ngậy hòa quyện với nước sốt cay cay. Khi ăn, mùi thơm tỏa khắp nơi, thịt tan dần trên đầu lưỡi. Chả trách mà món vịt lại làm nhiều người mê đến như vậy.
Vậy thịt vịt có thể chế biến thành những món ẩm thực nào? Quán vịt nào là ngon, nổi tiếng? Cùng tìm hiểu với JAMJA’s BLOG nhé.
Quán Góc Nhà Lá - Cháo Vịt
Quán Góc Nhà Lá là quán chuyên phục vụ các món cháo và món gỏi. Đặc biệt, nếu muốn thử món gỏi vịt ngon ở Bình Thạnh thì nhất định phải đến Góc Nhà Lá. Quán nằm ngay sau khi đi qua đường Bình Quới, rồi chạy chẳng Xô Viết Nghệ Tĩnh, đi qua Cầu Kinh là đã thấy quán.
Khi mới đến quán Góc Nhà Lá, chắc chắn các bạn sẽ phải bất ngờ về không gian rộng rãi mà lại sạch sẽ của quán. Mặc dù quán không trông sang trọng nhưng lại được lòng thực khách. Món cháo vịt tại quán khá ngon và hòa quyện với mùi thanh ngọt của cháo, không béo, không mỡ, vừa miệng lại không ngán.
Theo chủ quán chia sẻ, vịt được lựa chọn là những con vịt được chăn thả trên đồng tại các vùng quê, nên thịt vịt vô cùng dai, chắc thịt. Cháo được nấu với món ăn vừa thơm, vừa mềm, ăn vô cùng ngon. Nước chấm thịt vịt cũng làm riêng, chấm cùng với rau trộn chắc chắn sẽ khiến bạn thương nhớ không thôi.
Hiện nay, quán cháo vịt Góc Nhà Lá có 2 địa chỉ. Ngoài chi nhánh ở Bình Quới, quán còn có chi nhánh khác nằm trên đường Nguyễn Thông. Mức giá các món cháo tại quán khá xứng với chất lượng, nên mọi người khi đến đều vô cùng hài lòng.
Quán Sông Trăng - Cháo Vịt
Quán Sông Trăng nằm khá gần với Hồ Con Rùa, nên bạn có thể dễ dàng tìm và nhận ra quán. Nhìn từ bên ngoài, quán trông khá sang trọng.
Là quán vịt ngon ở Sài Gòn khá nổi tiếng nằm trên khu vực Trần Cao Vân, quán thu hút rất nhiều thực khách. Quán khá nổi tiếng về món vịt, đặc biệt là món cháo thịt vịt được chế biến theo công thức riêng của quán. Món cháo thịt vịt vừa thơm mềm, vừa lạ miệng đã níu chân rất nhiều thực khách khi đến nơi này.
Với nguồn nguyên liệu tươi sạch, vịt được quán lựa chọn cẩn thận sau đó được chế biến ngay sau khi nhập về. Khi ăn cháo thịt vịt, bạn có thể vừa thưởng thức món cháo thơm ngon, vừa được thưởng thức thịt vịt thơm mềm. Bạn cũng có thể gọi thêm thịt vịt ăn ngoài, thịt vịt được chấm với nước mắm gừng pha chế theo công thức đặc chưng sẽ giúp bạn thưởng thức món thịt vịt thơm ngon đúng điệu.
Hiện nay, quán cháo vịt Góc Nhà Lá có 2 địa chỉ. Ngoài chi nhánh ở Bình Quới, quán còn có chi nhánh khác nằm trên đường Nguyễn Thông. Mức giá các món cháo tại quán khá xứng với chất lượng, nên mọi người khi đến đều vô cùng hài lòng.
Quán Thu Nga - Cháo Vịt
Không biết quán Thu Nga được mở từ bao giờ và tại sao quán này lại đông khách đến như vậy. Nhưng có một điều chắc chắn là món cháo vịt tại quán vô cùng thơm ngon. Cũng nằm trong khu vực Thanh Đa - Bình Quới, quán Thu Nga là quán chuyên phục vụ các món cháo, đặc biệt là món cháo vịt nổi tiếng không kém gì quán Góc Nhà Lá.
Vịt tại quán Thu Nga được chọn từ những con vịt chăn thả tự nhiên trên các cánh đồng tại các vùng quê. Chất lượng món ăn tại quán được đánh giá cao và thịt vịt thơm ngon, hấp dẫn. Quán cũng có không gian rộng rãi và thoáng mát, phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Quán Bà Lâm - Cháo Gỏi Vịt
Quán Bà Lâm là một trong những quán cháo gỏi vịt ngon nhất tại Sài Gòn. Quán đã mở được hơn 20 năm và nhận được sự ủng hộ lớn từ khách hàng. Thịt cháo và gỏi vịt tại quán đều thơm ngon và chất lượng. Quán có không gian thoáng mát và phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp.
Quán Minh Phụng - Bún Vịt
Quán Minh Phụng là quán chuyên phục vụ các món bún, đặc biệt là bún vịt. Thịt vịt và bún tại quán đều ngon và thơm, được chế biến theo công thức riêng. Quán phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp, có không gian thoáng mát.
Quán Đồng Quê - Cháo Gỏi Vịt
Quán Đồng Quê là quán cháo gỏi vịt có mức giá hợp lý và chất lượng tốt. Quán phục vụ nhanh chóng và không gian thoáng mát.
Quán Bún Vịt hẻm 281 Lê Văn Sỹ - Bún Vịt
Quán Bún Vịt hẻm 281 Lê Văn Sỹ chuyên phục vụ món bún vịt. Thịt và bún tại quán đều ngon và thơm. Quán có không gian thoáng mát và phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp.
Quán Trần Quang Ký - Vịt Quay Sốt Tiêu Đen
Quán Trần Quang Ký là quán vịt quay nổi tiếng, chế biến theo công thức riêng. Thịt vịt và nước sốt tại quán đều ngon và hấp dẫn. Quán có không gian thoáng mát và phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp.
Quán Đắc Hòa 2 - Vịt Quay
Quán Đắc Hòa 2 là quán vịt quay chi nhánh của quán Âu Cơ. Thịt vịt quay tại quán ngon và rất hợp khẩu vị. Quán có không gian rộng rãi và phục vụ nhanh chóng.
Quán Vịt Quay Huỳnh Ký - Vịt Quay
Quán Vịt Quay Huỳnh Ký nổi tiếng với món vịt quay gia truyền. Món ăn tại quán thơm ngon, hấp dẫn và đúng điệu. Quán có không gian rộng rãi và phục vụ chuyên nghiệp.
Quán Vịt Quay Phát Thành - Vịt Quay
Quán Vịt Quay Phát Thành có nguồn gốc từ quán Âu Cơ. Món vịt quay tại quán thơm ngon và chất lượng. Quán có không gian rộng rãi và phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp.
Đó là một số quán vịt ngon ở Sài Gòn mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Nếu bạn biết thêm quán nào, hãy chia sẻ với chúng tôi bằng cách bình luận bên dưới nhé. Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng tại các quán vịt mà chúng tôi đã chia sẻ ở trên!